でんぷん 関連ツイート
RT @aomorigodo: 一般的にイモ類はでんぷん質が主成分のため生食できませんが、消化酵素アミラーゼを豊富に含む #長芋 だけは例外です。火を使わず調理できるのは、台所に立つ方にはうれしいですね。現在の相場は前年の4割安(平年の2割安)とお買い求め安くなっています。…
@ring_eigh 2018/07/21 03:12
消化酵素は、食べたものを消化し、吸収されやすくする酵素です。でんぷんを分解するアミラーゼ酵素、タンパク質を分解するプロテアーゼ、脂肪の分解にはリバーゼという酵素が働きます。#水 #ウォーターサーバー #ミネラル
@club_ecowater 2018/07/21 18:01
高濃度のでんぷん溶液などの、弱い力では流動し、強い力では固体のように抵抗するものの性質をダイラタンシー流動っていうぜ
@bunta_t_bot 2018/07/21 17:47