輝かんばかりの琥珀色。
上品な甘さを含んだ芳醇な香り。
口に含むとふわっと広がる、澄み切ったまろやかな甘さがさりげなく料理の味わいを深め、コクを出す、料理のプロに認められ、多くの料亭でも使われている本みりん。
原料は、卓越の技が生み出したもち米、米麹、焼酎のみ使用。
昼夜手作業で手塩にかけて育んだ米麹と米焼酎を加え仕込んでいきます。
ゆっくりと搾ること2日間。
さらに、じっくりと寝かせること3年間。
芳醇な香りと澄み切った上品な甘みを兼ね備えた、美しい琥珀色の本みりんが出来上がります。
和食、洋食にお菓子作りまで用途は様々、いろいろなお料理でぜひお試しください。
ということでLEDさんの冬休みの宿題はえみりん曲の感想文を40000字でDNにアップするーてことで！
@sa__president 2018/05/09 22:09
和っくんの募金箱 配信中!!
方言男子イベントやってまーす！
三河弁を聞いてみりん♪
イベントで5種のアバター配信中＆新アバ権更に狙ってます。
たくさんのコメント＆種を待ってますね！
https://t.co/5PIRhrpgTh@0612Voxy 2018/05/09 22:16
もしやみりんさんの間もなくツイートがあるまで出番ないかな？
@mirinchudempa 2018/05/09 22:13
RT @Kentan1215: @Momi19Naonoa11 もみりんさん、現地観戦お疲れ様でした❗
グータッチ👊😂👊
いい試合が観られて良かったですね😅
負ければ借金生活なところを、踏みとどまれたのは大きいかと😉@Momi19Naonoa11 2018/05/09 22:09